Estas son las recetas con las que culmina el trabajo de estos amigos de la 

SOCIEDAD MICOLOGICA SANTA CRUZ

por mi parte solo me resta decir "Buen apetito"

 

Cordero al horno con setas

Amanitas Cesareas al oporto

Morchelas rellenas de pato

Hongos al oporto

Revuelto de setas y espárragos trigueros

Mollejas de cordero con hongos negros

Revuelto de setas

Milhojas seta de los caballeros y calabacín

Crema de coprinus de primavera

Volovanes rellenos de Galdakao Lamperna

Hongos al horno

Pisto de setas