Omphalotus Olearius
Clitocybe Olearia
Sombrero : De 6 a 12 cm. de diámetro . Primeramente , plano , convexo , después hundido por el centro , embulado , infundibuliforme y margen enrollado . Color anaranjado o amarillo-azafrán . Reacción verde al amoniaco .
Láminas : Prietas y muy decurrentes , de amarillo-azafrán , generalmente fosforescentes en la oscuridad .
Pie : Lleno , fibroso , muy largo , de color anaranjado terminando en punta y unido en la base , formando un grupo considerable con otros individuos .
Carne : Anaranjada , fibrosa y tenaz : Olor agradable y sabor dulce .
Hábitat : En el Verano y Otońo , formando grupos numerosos entre los tocones de los robles . En el Sur , sobre los olivos .
Comestibilidad : Muy tóxica , causante de importante trastornos gástricos .
Consideraciones : Confusión con especies comestibles : Se puede confundir , con la Cantharellus Cibarius (Saltaperretxiko) excelente comestible y con la Hygrophoropsis Aurantiaca , de inferior calidad , y ambas de distinto hábitat que la O. Olearius .
(Seta de olivo)