Russula Integra

(Russula Entera)

Sombrero : De 5 a 12 cm de diámetro . Color variable que va de marrón claro , marrón oliváceo y tonos ocráceo-amarillentos . La cutícula es brillante y viscosa en tiempo húmedo , sin que pueda separarse en su totalidad .

Láminas : Bastante prietas , adherentes siendo su color de blanco-amarillentas y finalmente de amarillo pronunciado .

Pie : Compacto , cilíndrico , liso , arrugado , color blanco y marrón-amarillento .

Carne : Blanca , con tendencia a amarillear . El olor es inapreciable y el sabor dulce .

Hábitat : Verano y Otoño en grupos numerosos , bajo pinares de montaña , es decir , a alturas superiores a 600 mts .

Comestibilidad : Comestible de buena calidad .

Consideraciones : Confusión con especies tóxicas : No hemos constatado la existencia de especies tóxicas que tengan analogía con la que nos ocupa .

Semejanza con especies comestibles : Con la R. Alutacea , con láminas amarillas .

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